Gesamtbewertung
Hervorragender Erdbeere-Mandel-Geschmack mit leckerem Aussehen und sinnvollen Nährwerten
Riegeltyp
Die Yippie! Protein Bar Erdbeere-Mandel wird vom renommierten amerikanischen Hersteller Weider angeboten. Obwohl Weider seinen Hauptsitz in den USA hat, wird auf der Umverpackung des Weider Yippie Riegel mit made in Germany geworben.
Zusätzliche Hinweise auf der roten Silberfolien-Verschweißung sind ein geringer Zuckeranteil, reduzierte Kohlenhydrate, 36% Proteinanteil sowie ein Crunch Effekt.
Auch ist ein mehrschichtiger, lecker aussehender Riegel abgebildet. Die Geschmacksrichtung Strawberry-Almond wird mit „neu“ beworben. Ob das alles stimmt, wird unser Yippie Riegel Test zeigen.
Geeignet ist der Weider YIPPIE Proteinriegel für Sportler aller Sportarten, die bei einem Eiweißriegel wert auf gute Nährstoffe aber auch einen besonderen Geschmack legen. Zu finden ist er vor allem in Fitnessstudios und richtet sich vorwiegend an Fitnesssportler, Bodybuilder und Powerlifter.
Durch die Nährstoffverteilung des Weider Yippie eignet er sich auch als Mahlzeitenersatzriegel, so genannte Meal Replacement Bar und kann daher nicht nur als Snack, sondern auch als Mahlzeitenersatz verwendet werden.
Deklariert ist der Weider Yippie Riegel als 36% Eiweißriegel gefüllt mit 10% Eiweißcreme, bestreut mit 4% gerösteten Mandeln und 4% Sojacrispies, mit 19% Vollmilchschokolade überzogen. Mit Süßungsmitteln, Erdbeer-Mandel Geschmack.
Aufgrund der weltweiten Präsenz des Supplementherstellers Weider ist auch die Verpackung des Riegels in fünf verschiedenen Sprachen gehalten – da Deutsch als erste Sprache bei der deutschen Version des Yippie angegeben ist, sind die Inhaltsstoffe und Nährwerte dennoch sofort ablesbar.
Konsistenz
Der Weider YIPPIE! im Erdbeere-Mandel Flavour setzt sich aus mehreren Schichten zusammen, die sich optisch voneinander abgrenzen.
Die Außenhülle des Riegels besteht aus einer dicken Vollmilchschokoladenschicht, die mit rosa-farbener Schokolade verziert ist. Die Umhüllung enthält außerdem Mandeln und Crispies, deren Relief durch die Schokoladenschicht drückt.
Die äußere Umhüllung findet sich oben sowie seitlich am Yippie Riegel. Lediglich auf der Unterseite findet man nur Vollmilchschokolade, aber keine Crispies und Mandeln mehr. Die Glasur ist besonders dick und nimmt einen deutlich größeren Anteil an der Gesamtriegelmasse ein, als es bei den meisten Proteinriegeln der Fall ist.
Unter dem Schokoladenüberzug findet sich eine dünnere weiße Schicht, die aus Eiweißcreme besteht. Darunter ist mittig in halbrunder Form eine dicke Erdbeerschicht vorhanden. Den Hauptteil des Proteinriegels findet man letztlich mit einer beigefarbenen Schicht im Kern des Riegels, die ebenfalls wieder sichtbare Crispies enthält.
Beißt man ein Riegelstück ab, merkt man eine im Gesamten mittelharte Konsistenz. Der äußere Teil des Riegels mit Schokolade, Mandeln und Crispies ist sehr knusprig, der innere Riegelkern deutlich weicher. Damit ergibt sich eine sehr gute Gesamtkomposition, die interessant zu kauen ist.
Kauen kann man den Riegel optimal, man benötigt ein bisschen Kraft und Dauer, weil er eine sinnvolle Substanz hat, was aber nicht unangenehm ist. Aufgrund der tollen Optik beißt man am besten immer nur ein kleines Stück vom Riegel ab, so hat man auch entsprechend mehr davon.
Durch die Mandel-Crispies-Schokoladenhülle muss man beim Abbeißen beachten, dass der Riegel etwas krümelt, was auch beim Abschneiden auftritt. Gerade unterwegs im Auto sollte man etwas vorsichtig sein, um keine Schokolade auf seine Kleidung oder Sitze zu bekommen.
Geschmack
Wie auch bei unserem letzten Weider Yippie Test, hat auch der Yippie im Geschmack Erdbeere-Mandel eine super leckere Optik, die sich stark von den vielen langweiligen, null acht fünfzehn Proteinriegeln im Quaderformat mit platter Schokooptik unterscheidet. Das rosa Erdbeer-Topping sowie die vielen Höhen und Tiefen laden förmlich zum Reinbeißen ein.
Wenn man die rote Riegelverpackung öffnet, strömt direkt ein intensiver Erdbeer-Geruch aus der Packung. Beißt man in die Yippie! Bar, bestätigt sich die leckere Optik vollends auch im Geschmack – YIPPIE!. Der Geschmack ist hervorragend, wie man ihn auch von Yippie Riegeln anderer Geschmacksrichtungen kennt und lieben gelernt hat.
Sofort beim Abbeißen trifft man auf einen super Geschmack nach Schokolade und Erdbeere. Durch die ineinander geschachtelten Riegelschichten ist der volle Geschmack beim Kauen dauerhaft vorhanden. Die enthaltenen Mandeln schmeckt man leicht, sie geben, wie auch die Crispies, ein tolles Kaugefühl, das den Geschmack positiv unterstützt.
Das Erdbeer-Aroma hat eine sehr natürliche Note und ist entgegen vieler anderer Erdbeer-Proteinriegel keineswegs künstlich im Geschmack. Viel mehr schmeckt man es gut unterschwellig und im Nachgeschmack, wodurch der Yippie im Gesamten fruchtiger wird.
Vom Süßegrad her ist der Proteinriegel mittelsüß und deutlich weniger süß als ein herkömmlicher Schokoriegel, die oft durch viel Zucker stark übersüßt sind. Im Nachgeschmack merkt man eine leichte Süßstoff-Note, die aber nicht störend ist und den grandiosen Gesamtgeschmack nicht zerstört.
Inhaltsstoffe
Weider setzt bei seinem Yippie Riegel Strawberry-Almond auf Milcheiweiß als Eiweißquelle. Milcheiweiß ist ein häufiger Bestandteil von Eiweißriegeln und bietet eine gute biologische Wertigkeit.
Allerdings wäre zum Beispiel Molkeneiweiß noch hochwertiger und ist daher auch seltener zu finden. Da nicht aufgeführt wird, ob es sich um Milcheiweiß-Konzentrat, -Isolat oder -Hydrolysat handelt, ist von der üblichen Konzentratform auszugehen.
Weitere Zutaten sind das Süßungsmittel Maltit an zweiter Stelle, das heißt mit einem hohen Anteil. Darauf folgen das Feuchthaltemittel Glycerin, Kakaobutter, Kollagen-Hydrolysat, Vollmilchpulver, geröstete Mandeln, Sojaeiweiß-Isolat, Kakaomasse, Apfelsaft, 0,4% gefriergetrocknete Erdbeeren, 0,1% Erdbeersaft, Sauerkirschsaft, Aroma und weitere Inhaltsstoffe.
Die enthaltenen Erdbeeren, Erdbeersaft, Sauerkirschsaft und Apfelsaft aus Saftkonzentrat sorgen vermutlich für den guten Erdbeergeschmack auf gewisse natürliche Weise.
Mit den 4% gerösteten Mandeln und 4% Sojacrispies wird gut der beworbene Crunch-Effekt erzielt. Allergiker müssen beachten, dass Laktose sowie Spuren von Ei, Gluten, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten sind. Wie bei Süßstoff haltigen Lebensmitteln kann der übermäßige Verzehr abführend wirken.
Die Inhaltsstoffe des Riegels sind üblich für einen Eiweißriegel. Etwas störend ist nur, dass das Süßungsmittel Maltit in recht hoher Dosierung direkt nach dem Milcheiweiß vorkommt. Auch setzen viele Eiweißriegel auf Whey oder ein Mehrkomponenteneiweiß, das oftmals eine höhere biologische Wertigkeit und damit Verwertbarkeit für den Körper besitzt.
Nährwerte
Der Weider YIPPIE! im Erdbeer-Mandel-Geschmack wiegt 70g pro Riegel und enthält 286kcal respektive 408kcal auf 100g. Pro Riegel werden 13g Fett, 24g Kohlenhydrate und 25g Eiweiß geliefert. Das entspricht 36% Eiweiß, 34% Kohlenhydrate und 19% Fett.
In jeder Yippie Bar sind von den 13g Fett 6,9g gesättigte Fettsäuren sowie von den 24g Kohlenhydrate 2,5g Zucker und 20g mehrwertige Alkohole. Zusätzlich sind 0,23g Salz enthalten.
Mit 36% Eiweißanteil liefert der Proteinriegel mit 25g je Stück eine sinnvolle Menge. Die 24g Kohlenhydrate sind relativ hoch, allerdings bei nur 2,5g Zucker, was für einen so gut schmeckenden Eiweißriegel verschwindend gering ist. Die 20g mehrwertige Alkohole dienen als Zuckeraustauschstoff.
Der verhältnismäßig hohe Fettgehalt beruht vor allem aus dem hohen Anteil an Mandeln, Kakao und Milchpulver, was wichtig für die Schokolade und den gesamten Geschmack ist.
Da der Yippieriegel neben Eiweiß auch eine sinnvolle Menge an Kohlenhydraten und Fett liefert sowie 286kcal eine gute Kalorienmenge für einen Riegel sind, eignet er sich auch als Mahlzeitenersatzriegel für eine leckere Zwischenmahlzeit.
Preis
Erhältlich ist der Weider YIPPIE! Erdbeere-Mandel in den Größen 70g sowie der Snackgröße 45g. Ein 70g Riegel kostet rund 2,50 € was für seinen hervorragenden Geschmack und guten Nährwerte und Größe gerechtfertigt und marktüblich ist. Der 45g Riegel kostet rund 1,69 € je Riegel, was für einen Riegel dieser Größe auch in Ordnung ist.
Die höchste Ersparnis im Preis erhält man bei einer Bestellung von einer 12er oder 24er Box des 70g Riegels beziehungsweise einer 18er Box des 45g Eiweißriegels. Da die Vorratsbox recht kompakt ist, kann man sie gut im Schrank, Auto, Sporttasche oder bei der Arbeit lagern und hat so immer einen leckeren Eiweißriegel zur Hand.
Preislich beachten sollte man auch, dass der Riegel trotz des Geschmackserlebnisses nur einen zu vernachlässigenden Zuckergehalt hat, zwar ein US-Riegel ist, aber in Deutschland hergestellt wird und die Firma Weider der wohl seit Jahrzehnten renommierteste Premiumhersteller von Nahrungsergänzungen ist. All dies hat natürlich seinen Preis, der in diesem Fall aber mehr als gerechtfertigt ist.
Der 70g Riegel empfiehlt sich als Mahlzeitenersatz oder Ergänzung am Tag sowie vor oder nach dem Training. Die 45g Riegelgröße ist ein guter Snack für zwischendurch beziehungsweise als Süßigkeitenersatz, wenn die Lust nach etwas Süßem gestillt werden muss.
Fazit
Mit dem Yippie! in der neuen Geschmacksrichtung Erdbeere-Mandel hat Weider einen weiteren großartigen Geschmack für seine berechtigterweise beliebte Yippie Proteinriegel-Serie geschaffen.
Der echte Erdbeer-Schoko-Mandel-Geschmack überzeugt durch seine Natürlichkeit und Fruchtigkeit. Die in einer Vielzahl vorhandenen Crisp-Elemente sorgen für den versprochenen Crunch-Effekt, so dass man kaum aufhören kann zu essen.
In Kombination mit den guten Nährwerten sowie dem gerechtfertigten durchschnittlichen Riegelpreis ist der WEIDER YIPPIE! eine echte Empfehlung. Geschmacklich gehört er definitiv zu den besten Eiweißriegeln auf dem großen Supplementemarkt, im Bereich Erdbeergeschmack aktuell an Nummer eins.
Mit dem Yippie! Riegel schafft es Weider eine perfekte Kombination aus Sporternährung und Süßigkeit zu schaffen. Geschmacklich übertrifft der Yippie-Riegel viele herkömmliche Schokoriegel bei weitem und liefert dafür sehr gute Nährwerte, so dass man seinen Genuss nicht bereut.
Allem in allem kann man sich von den Yippie Riegeln, wie auch dem neuen Erdbeer-Mandel Flavour, getrost eine Vorratsbox bestellen, ohne den Riegel vorher getestet zu haben – man wird auf dem Markt wohl kaum einen geschmacklich noch besseren Riegel mit ähnlichen Nähwerten finden.
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